La Scuola Vegetale

Diventata un punto di riferimento assoluto per la cucina vegetale in Italia con Cucina Botanica, Carlotta Perego torna con un nuovo libro, Scuola Vegetale, la guida definitiva per un’alimentazione (più) vegetale perché possa diventare parte della quotidianità in modo semplice ed efficace. Oltre 100 ricette fondamentali illustrate step by step.